SUKSES MEMILIKI RESTORAN TANPA MODAL
Usaha rumah makan, restoran atau apapun
yang berkenaan dengan makanan memang tidak
ada matinya. Selama manusia ada dan selama
manusia membutuhkan makan, maka bisnis ini
pun akan selalu ada. Bisnis usaha kuliner dengan
membuka rumah makan dan restoran tentunya
tidaklah semudah membuka usaha makanan pinggir
jalan, yang hanya asal buka di mana juga bisa.
Membuka usaha restoran memerlukan persiapan
dan pengetahuan yang matang. Selain itu, perlunya
jiwa enterprenership yang mumpuni sehingga dapat
berhasil dengan sukses.
Selain itu juga, banyak yang gagal dalam
menjalankan bisnis restoran dikarenakan bisnis
restoran ini dianggap sebagai usaha sampingan.
Padahal, bisnis ini membutuhkan keseriusan,
harus dikelola sepenuh hati, tidak asal-asalan,
dilakukan dengan sunguh-sungguh dan serius ingin
sukses. Aplikasi keterampilan manajemen dan jiwa
kewirausahaan mutlak diperlukan. Membuka usaha
restoran juga memerlukan modal yang besar, lalu jika ingin memiliki sebuah usaha restoran apakah harus
memiliki modal yang cukup dahulu? Jika ini yang
dilakukan tentulah akan sangat lama.
Buku ini akan memberikan tips dan trik bagaimana mendapatkan pendanaan tanpa mengganggu
keuangan Anda sehingga keinginan Anda untuk
memiliki sebuah restoran dengan modal minim
bahkan tanpa modal sekalipun dapat terwujud.
Selain itu, buku ini akan membahas bagaimana
memiliki jiwa entrepreneur yang cerdas, memahami
bisnis restoran dan bagaimana membuka usaha,
mempertahankan sampai bagaimana restoran Anda
menjadi terkenal.
Selain itu, diharapkan buku ini menjadi penambah
wawasan Anda dalam menyelami seluk beluk bisnis
restoran terutama dengan menu engineering yang
ada dalam pembahasan buku ini. Atau dapat juga
sebagai buku pegangan untuk menjalankan salah
satu bisnis kuliner, apakah warung makan, café,
Cofee Shop, Canteen, Carvey dan sebagainya yang
berhubungan dengan makanan dan minuman.
Belum ada ulasan untuk buku ini.