Untung Selangit Dari Agribisnis Tebu

Tiada Hari Tanpa Manisnya Gula. Gula merupakan komoditas penting di pasar internasional dan strategis dalam perekonomian Indonesia. Pengembangan industri gula berbasis tebu memberikan banyak peluang usaha di antaranya industri qula kristal, gula merah, bioetanol yang berdampak secara berantai terhadap usaha pembibitan tanaman tebu, budi daya tebu tegalan, integrasi tebu ternak, dan penganekaragaman produk hasil ikutan tebu, seperti wafer pucuk tebu, tetes tebu, dan lain-lain.

Indonesia sangat potensial menjadi negara produsen tebu dan gula terbesar di dunia, Swasembada gula menjadi cita-cita besar dalam rangka memenuhi kebutuhan qula nasional secara keseluruhan, baik untuk konsumsi langsung maupun industri. Pada gilirannya juga akan memperluas kesempatan kerja dan peluang bisnis di kawasan perdesaan yang secara nyata berdampak positif terhadap penanggulangan kemiskinan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Informasi inovasi dan teknologi tepat guna tentang prospek industri gula berbasis tebu, gema swasembada gula, manfaat, pengenalan seluk beluk tebu, teknik pembibitan, teknologi budi daya, pengolahan hasil dan analisis usaha tebu menjadi inti materi buku ini. Buku panduan lengkap yang sederhana, sistematis, lugas dan aplikatif sebagai bagian dari gema industri gula berbasis tebu dalam rangka memacu percepatan swasembada gula nasional sekaligus memenuhi kebutuhan gula sembako masyarakat.