Buku Ajar, Asuhan Gizi Olah Raga

Prestasi dan energi merupakan dua hal yang tidak! terpisahkan. Prestasi olahraga merupakan tujuan utama dari semua pertandingan olahraga, sementara untuk! mencapai tujuan tersebut dibutuhkan energi. Dan, energi didapatkan dari kualitas gizi yang tepat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga stamina, pertumbuhan dan memelihara fungsi semua organ tubuh.

Ketika prestasi olahraga dan gizi menjadi dua hal yang tak terpisahkan maka sudah pasti seorang ahli gizi mempunyai peran yang sangat strategis dalam membantu para atlet dan pelatih untuk meningkatkan performa dan kualitas status gizi agar dapat meraih prestasi tertinggi untuk memajukan olahraga.

Buku ini berisi tentang pedoman bagi ahli gizi dalam memberikan asuhan gizi pada para atlet. Semoga bermanfaat.