Kreasi Garnis Unik dan Cantik

Sebuah hidangan akan semakin menggoda selera karena disajikan dengan tampilan yang indah dan cantik. Garnis adalah media untuk memperindah hidangan baik pada hidangan pembuka, hidangan utama, ataupun hidangan penutup. Hidangan dengan diberi tambahan hiasan berupa garnis dapat meningkatkan ketertarikan seseorang terhadap makanan yang akan disantapnya, sehingga restoran atau tempat makan selalu menghias hidangan yang mereka sajikan agar dapat menarik minat calon pembeli.

Garnis untuk menghias makanan tentunya berbahan dasar yang bisa dikonsumsi juga. Bahan makanan ini bisa berupa sayuran, buah-buahan, cokelat atau lainnya. Di dalam buku ini ditampilkan aneka garnis berbahan dasar sayuran, buah-buahan, dan cokelat. Garnis-garnis dalam buku ini dapat dengan mudah dipraktikkan dan disajikan bersamaan dengan hidangan pembuka, hidangan utama, hidangan penutup, dan minuman. Dengan pembahasan secara step by step, diharapkan pembaca dapat belajar membuat garnis secata otodidak. Selamat mencoba.