resep serba tumis lezat & sehat

Banyak hidangan yang tersaji di meja makan. Salah satu yang tidak pernah terlewatkan adalah tumisan. Tumisan biasanya berbahan dasar sayuran. Jika selama ini Anda membuat tumisan hanya untuk hidangan pelezat di meja makan, maka kali ini Anda akan membuat tumisan untuk kesehatan Anda juga. Dalam buku ini, penulis menghadirkan resep masakan serba tumis dari berbagai bahan. Bukan sekadar tumis-tumisan biasa, tumisan yang disajikan selain memiliki berbagai macam resep, cara pembuatannya pun begitu mudah dan baik untuk kesehatan. Minyak yang digunakan adalah minyak wijen dan minyak zaitun. Anda tentunya sudah tahu bahwa minyak wijen dan zaitun memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan kita. Di Cina dan Korea, minyak wijen dijadikan minyak goreng yang biasa mereka gunakan. Selesainya penulisan buku resep ini tentu tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis berterima kasih kepada semua pihak yang telah membantu, keluarga penulis (suami dan anak), tim re! Media Service (Arini dan Ifah yang membantu proses foto), Mas Oki yang banyak memberi masukan dalam masalah foto & garnis, pembaca yang telah membeli buku ini dan akan mempraktikkan resep-resepnya. Ada sedikit catatan dari saya, bahwa takaran gula, garam, dan tingkat kepedasan dalam resep ini tergantung selera masing-masing. Yang pasti jangan segan untuk mencicipi masakan sebelum dihidangkan. Selamat memasak.