Aneka Masakan Bumbu Kuning Paling Favorit, Populer, Istimewa

Masakan berbumbu kuning menjadi salah satu masakan khas Indonesia. Warnanya yang kuning terang memang sangat menggoda selera. Tidak sedikit bahan masakan yang bisa diolah dengan bumbu kuning. Misalnya sayuran, daging-dagingan, hingga ikan. Bumbu kuning dapat digunakan untuk berbagai jenis masakan, baik untuk menumis, untuk masakan bersantan, maupun untuk masakan dengan kuah bening. Dalam penggunaannya, bumbu kuning kadang membutuhkan bumbu tambahan, seperti ketumbar, dan bahkan cabai. Meskipun dalam banyak sumber disebutkan bahwa bumbu kuning hanya untuk masakan tertentu, namun sebenarnya kita bisa berkreasi tanpa batas dengan bumbu kuning. Dan dalam buku ini disajikan resep-resep masakan dengan bumbu kuning. Diharapkan buku ini memberi inspirasi bagi pembaca ketika ingin memasak dengan bumbu dasar kuning. Semoga buku ini bermanfaat untuk kita semua. Saran dan kritik yang membangun sangat dinantikan penulis.